Ingredienser
Til pannekakene
150 g havremel (kjøp ferdig eller kjør havregryn i en blender)
200 g lettmelk
3 egg
2,5 ts bakepulver
2 ss Sukrin Gold
0,5 ts salt
Vita Hjertego Flytende margarin til steking
Topping
Lønnesirup
Bananer
Pekannøtter
Slik gjør du
Skill eggehviten fra eggeplommene i hver sin bolle.
Bland melk sammen med eggeplommene.
Bland sammen hvetemel og bakepulver, og sikt dette inn i blandingen med melk og eggeplommer.
Pisk deretter eggehvitene luftige med sukker og salt.
Vend så denne luftige blandingen sammen med resten.
Stek 12 lapper av røren i en panne med smør på middels varme.
Næringsberegning per porsjon
Beregningen er basert på 3 lapper toppet med 15 g lønnesirup, 60 g banan og 20 g pekannøtter
Kcal: 501
Fett: 26 g
Mettet fett: 3,4 g
Karbohydrater: 55,3 g
Kostfiber: 8 g
Tilsatt sukker: 11,3 g
Protein: 15,1 g
Salt: 1,8 g