top of page

Ingredienser
Til pannekakene
1 banan (120 g)
50 g mager cottage cheese
50 g havremel (kan kjøre havregryn i en blender)
2 egg
100 g blåbær
1 ts bakepulver
Litt salt
Flytende plantemargarin til steking
Topping
1 banan (120 g)
100 g mager cottage cheese
60 g blåbærsyltetøy
Slik gjør du
Miks sammen banan, cottage cheese, havremel, egg, bakepulver og salt i en blender. Rør inn blåbær. La røren hvile i kjøleskapet i 10 minutter.
Stek pannekakene i smør (6 lapper, 3 i hver omgang).
Topp pannekakene med banan, cottage cheese og blåbærsyltetøy.
Næringsberegning per porsjon
Kcal: 437
Fett: 14,4 g
Mettet fett: 3,4 g
Karbohydrater: 57,9 g
Kostfiber: 8 g
Tilsatt sukker: 6,4 g
Protein: 23 g
Salt: 1,9 g
bottom of page