top of page

Laksesandwich

Tilberedning:

30 min.

Antall porsjoner:

1

Mengde frukt & grønt:

100 g per porsjon

Ingredienser

  • 1/2 ovnsstekt laksefilet (55 g )

  • 50 g avokado

  • 50 g tomat

  • Grovt rundstykke (80 g). På bildet er det brukt Alperundstykke fra Meny

  • Pepper

Slik gjør du

  1. Sett ovnen på 180 grader, og stek laksen i en ildfast form med litt olje i 15-20 min.


  2. Mos avokadoen og skjær tomaten i skiver.


  3. Del rundstykket i 2 og smør på avokado, laks og skivet tomat. Topp den med pepper.

Næringsberegning per porsjon

Kcal: 417
Fett: 18,6 g
Mettet fett: 3,1 g
Karbohydrater: 45,4 g
Kostfiber: 8 g
Tilsatt sukker: 0 g
Protein: 21,2 g
Salt: 0,3 g

bottom of page